Caja de 1500 bolsas gofradas – Medida 20x30 cm
Este tipo de bolsas se emplea cada día más en cocinas profesionales debido a sus numerosas ventajas:
- Al envasar al vacío se evita la oxidación de los alimentos debida al contacto con el aire, y por lo tanto, el desarrollo de microorganismos y la putrefacción del alimento.
- Un mayor tiempo de conservación de los alimentos, ya sean frescos o cocinados.
- Al congelar al vacío se evita la deshidratación y pérdida de peso en los alimentos, favoreciendo la conservación de los nutrientes, las vitaminas y los minerales.
- Se conservan los sabores y aromas originales al no mezclarlos con otros alimentos, evitando también, los olores desagradables en el refrigerador o congelador.
BOLSAS DE VACÍO GOFRADAS
Son las bolsas empleadas en máquinas domésticas de aspiración externa, en las que una de las dos capas es gofrada para facilitar la extracción óptima del aire.
Se caracterizan por:
- Óptima soldabilidad
- Buena transparencia
- Excelente resistencia al perforado
- Barrera al oxígeno y vapor de agua
- Gran capacidad de termo-resistencia
Polígono Industrial Castilla - Vial 5. 46380 CHESTE (Valencia). ESPAÑA
Tel +34 96 251 04 07 · Fax +34 96 251 25 21